Un truco inteligente evita que los plátanos exploten con un artículo del hogar

Jul 09, 2023

Si eres como nosotros y sientes que tus plátanos empiezan a echarse a perder tan pronto como llegas a casa después de la compra semanal, entonces este truco es para ti. Cuéntanos si lo has probado.

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Los plátanos son un excelente refrigerio lleno de nutrientes y alto contenido de potasio, además de deliciosos.

¿Algo que no nos encanta de los plátanos? Su corta vida útil.

A veces parece que tan pronto como pones ese racimo de plátanos en el frutero después de tu compra semanal, ¡se vuelven marrones!

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Si hay algo que nos encanta de las redes sociales hoy en día es lo fácil que es encontrar un buen truco, incluso cuando se trata de evitar que los plátanos se estropeen.

Lo útil es que puedes utilizar elementos que probablemente ya tengas en casa, como film transparente o papel de aluminio.

Un pañuelo de papel mojado también podría funcionar.

El mayor error que muchos de nosotros cometemos al almacenar plátanos es envolver la fruta por completo.

Si bien este puede ser un excelente mecanismo de almacenamiento para verduras como la ensalada y las espinacas para evitar que se marchiten y mantenerlas libres de plagas, no es el caso del plátano y debemos dejar este hábito.

En realidad, esto puede hacer que maduren más rápido, ya que el gas etileno no podrá escapar de la bolsa, lo que provocará que las frutas exploten, explica Balcony Garden Web.

En lugar de envolver y sellar toda la fruta, intenta cubrir solo el tallo.

Esto funciona porque cubrir el área donde se produce el gas etileno de forma natural durante la maduración significa que el proceso se ralentizará.

Dejar los tallos descubiertos significa que el gas puede llegar rápidamente a otras partes de la fruta, provocando su maduración.

Cubrir el tallo de cada plátano por separado debería mantenerlos en buen estado durante más tiempo, en lugar de envolver el tallo como un racimo.

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