¿Debería utilizar un trapo para platos o una toalla de papel para limpiar las encimeras de la cocina?

Apr 02, 2024

Quizás no quieras escuchar lo que se esconde en el trapo de cocina de todos los días.

Existe un debate doméstico que divide a compañeros de cuarto, cónyuges y amigos por igual: ¿Deberías usar un trapo para platos o una toalla de papel para limpiar la cocina? Es de conocimiento común que un trapo para platos reutilizable es más sustentable y rentable que una toalla de papel desechable, pero ¿qué pasa con la limpieza del trapo húmedo después de usarse en derrames, platos y manos? Ambos métodos tienen ventajas y desventajas, pero recurrimos a expertos para que nos ayudaran a poner fin a esta disputa sobre la limpieza de la cocina.

No es ningún secreto que los trapos para platos son más ecológicos y asequibles que las toallas de papel. Según datos del censo de EE. UU. y una encuesta nacional de consumidores de Simmons, alrededor de 45,3 millones de estadounidenses utilizarán, en promedio, ocho o más rollos de toallas de papel al mes. Dado que un paquete de seis toallas de papel cuesta alrededor de $ 8, eso significa que el estadounidense promedio gasta alrededor de $ 11 por mes en toallas de papel y $ 132 por año en algo que se tira inmediatamente a la basura.

Y según The Atlantic, Estados Unidos gasta casi la misma cantidad de dinero en toallas de papel para el hogar ($5,7 mil millones) que el resto del mundo entero combinado (alrededor de $6,3 mil millones). Las toallas de papel también contribuyen a la deforestación y, a menudo, se clasifican como residuos contaminados, por lo que no se pueden reciclar.

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María Gagliardi, también conocida como “Dra. Lavandería”, científico interno y experto en limpieza de Clorox, dice que las toallas de papel son la opción más higiénica entre las dos. "Los trapos para platos requieren un enjuague frecuente durante su uso, lo que significa usar mucha más agua durante la limpieza, y también pueden recoger bacterias. También deben lavarse adecuadamente para que estén libres de gérmenes antes de usarlos nuevamente", dice Gagliardi.

El experto en limpieza dice que las toallas de papel también se pueden usar fácilmente con una amplia variedad de productos de limpieza listos para usar, como aerosoles para múltiples superficies y limpiadores de ventanas, lo que los convierte en los más convenientes. Sin embargo, Gagliardi señala que, a menos que se utilice un desinfectante en aerosol, no ayudará a eliminar bacterias y virus de la superficie.

En un estudio de la Universidad de Arizona, los datos encontraron que cada vez que se limpiaba una superficie con un trapo o una toalla, las bacterias se recogían y encontraban un hogar en el paño húmedo. A los gérmenes les encantan los lugares cálidos, absorbentes y húmedos, por lo que un paño usado es el lugar ideal para asentarse. El mismo estudio encontró que el 89% de los paños de cocina y las esponjas de cocina tenían una forma de bacteria coliforme, que proviene de las heces de animales de sangre caliente y humanos (¡ay!). Además, el 25% de los trapos y esponjas albergaban E.coli, que puede ser dañina. Los trapos para platos no solo albergan gérmenes peligrosos, sino que, si se usan continuamente, pueden propagar los gérmenes por toda la cocina, las manos y cualquier otra cosa que entre en contacto.

TRIA GIOVAN

Está claro que los trapos para platos pueden ser una forma segura de recolectar gérmenes. Sin embargo, las opciones desechables como toallas de papel y toallitas desinfectantes contribuyen a la pérdida de la naturaleza, llenan los vertederos y tienen un coste anual elevado. En última instancia, lo que termines usando en tu cocina depende de lo que más valoras: los impactos ambientales y de costos, o los riesgos bacterianos, virales y fúngicos.

Si elige utilizar un trapo para platos, es importante limpiarlos y reemplazarlos con regularidad. Asegúrese de enjuagarlo y escurrirlo completamente con cada uso, y déjelo plano o cuélguelo para que se seque para evitar el mayor crecimiento bacteriano posible. Para estar seguro, asegúrese de cambiar el trapo y las toallas a diario si los usa para limpiar la suciedad o limpiarse las manos. Reemplace inmediatamente aquellos que hayan estado en contacto con carne cruda. Nunca se puede ser demasiado cuidadoso ni lavarlos demasiado, por lo que la mejor práctica es cambiarlos siempre que sea posible.

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"Realmente no se puede evitar que un trapo de limpieza recoja gérmenes mientras limpia. O tenga muchos trapos a mano para poder cambiar a uno limpio según sea necesario y desinfectar todos los trapos sucios juntos cuando termine o, si no, "Si tengo muchos trapos, usar lejía para desinfectarlos entre tareas de limpieza ayudará a que queden libres de gérmenes", dice Mary.

Mary sugiere agregar 1/3 de taza de lejía a 1 galón de agua y enjuagar la solución limpiadora de los trapos sucios con un poco de agua. Luego sumerge completamente los trapos en la solución de lejía y agua durante 6 minutos y enjuágalos bien para finalizar el proceso.

Puedes utilizar este mismo método para desinfectar todos tus trapos una vez que hayas terminado de limpiar. En lugar de enjuagar cuando se complete el tiempo de remojo, simplemente transfiéralos a la lavadora y ejecute un ciclo de lavado regular.

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